Ensalada de palta con atún

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Ensalada de palta con atún

20 minutos 2 personas
VALORACIÓN DE RECETA
TIEMPO ESTIMADO DE PREPARACIÓN
De 15 a 20 minutos.
CANTIDAD DE PORCIONES
Para 2 personas
PRODUCTO UTILIZADO
Trozos de atún

INGREDIENTES

    • 1 lata de Trozos de atún Florida
    • 1 palta picada en cuadraditos
    • 2 papas sancochadas y picadas en cuadradito
    • Jugo de un limón
    • 2 cucharadas de mayonesa
    • Sal y pimienta a gusto
    • 2 huevos de codorniz sancochados
    • Rebanada de pan para acompañar
    • Lechuga para decorar

PREPARACIÓN

En un bol colocamos la papa sancochada y la palta picada, luego echamos el contenido de nuestra lata de Trozos de atún Florida sin aceite, echamos la mayonesa, un chorrito de limón, sazonamos con sal y pimienta a gusto, y mezclamos bien todos los ingredientes.
Ayudándonos en un molde, colocamos la mezcla para servir, podemos acompañar este plato con pan, tomate y los huevos de codorniz.

VIDEO DE PREPARACIÓN